六十多年来，Zweifel 薯片股份公司一直在满足瑞士消费者对美味的渴望。他们每年将 22,000 吨马铃薯加工成美味零食。Zweifel 公司长期致力于质量，将梅特勒-托利多公司的卤素水份分析仪作为其质量过程中不可或缺的一个步骤。

秉承瑞士传统

Zweifel 是瑞士最知名的品牌之一。其标志性的亮橙色卡车车队意味着当当地超市补货时，顾客不会错过它。与客户的关系和信任是 Zweifel 一切工作的基础。

只要有可能，Zweifel 就会从瑞士当地的农场采购原材料。他们珍视与供应商建立的牢固关系。他们在生产的每袋薯片正面都印有提供土豆的农场主的名字。秉承瑞士的高品质传统，Zweifel 的重点是为客户提供优质产品。质量管理的一个基本参数是其原料和最终产品的原料和最终水份含量。如果结果不符合规格要求，操作人员必须停止生产线，造成代价高昂的延误，并可能导致产品报废。

注重质量

客户的反馈对这家家族企业至关重要。客户希望他们的零食在整个保质期内都是香脆的。Zweifel 使用梅特勒托利多的卤素水份分析仪，在添加混合调味料前后检测薯片的水份含量。他们利用读数来校准在线水份含量传感器。分析主管 Tanja Dickenmann 解释说："我们在生产线上直接测试薯片的水分（份）含量。我们需要快速准确的结果来确定是否需要对生产线参数进行调整"。

十多年的可靠性

Zweifel 与梅特勒托利多的合作始于十多年前，当时他们首次引进了一台水份分析仪来取代老式的红外水分（份）测定仪。当时，梅特勒-托利多的卤素水份（分）分析仪给 Zweifel 员工留下了深刻的用户友好印象。这减少了培训时间，从而提高了生产率和操作灵活性。

此后，他们将型号更新为梅特勒托利多 Excellence 系列中的 HS153。HS153 非常适合生产环境，其不锈钢称重秤盘易于清洁。在 Zweifel，他们只需将秤盘刷干净，就可以准备下一个样品了。HS153 现在配备了 QuickPredict™ 软件。这项创新可在极短的时间内预测结果，从而更快地做出决策并加快后续工艺步骤。

快速水份测定仪 HS153

高性能水份测定.

0.01 %MC (1 mg) 的可读性、用户指导、实时干燥曲线、用户管理、方法 (99个) 和结果存储 (3000个)、3 个升温程序、控制图表。

为多种样品提供准确的水份测定结果

通过快速卤素灯加热技术和出色的称量单元，获得高度可靠和可重复的水份测定结果。

创新设计便于清洁

悬挂的秤盘以及平坦不锈钢表面帮助快速且容易地清洁仪器。

多接口支持数据连通性

可以通过 以太网,RS232,或者USB等方式连接仪器至PC，FTP 服务器，纸带打印机。